La combinación de los mejores recursos naturales, tecnología de vanguardia y el más dedicado equipo de personas, hace que nuestros productos sean reconocidos y elegidos año a año por cada uno de nuestros clientes.
Productos
Nuestros productos son congelados mediante el método IQF “Individual Quick Freezing” que significa congelación individual rápida. ¿Cuáles son los beneficios de este proceso? Principalmente dos.
Por un lado, al ser un congelado rápido, los cristales que se forman en la fruta son mucho más pequeños a comparación al método tradicional, logrando que la estructura quede preservada en perfectas condiciones, manteniendo todas sus propiedades y sabor. Y por otro lado, al ser individual, el producto no queda congelado en bloque, sino que es fácilmente manipulable uno por uno. De esta manera podemos garantizar a nuestros clientes fruta todo el año, sin ningún tipo de conservantes o aditivos.
ARÁNDANOS
El arándano es una de las frutas con mayor propiedad antioxidante de todas. Es una gran fuente de vitaminas, minerales y fibra, por lo que son considerados parte del grupo de los superalimentos. Entre sus tantos beneficios, se destacan la protección contra infecciones y el mejoramiento de la circulación.
Variedades: Snowchaser, Rocío, Farthing, Primadonna, Springhigh, Jewel, Emerald
Calendario: Agosto – Diciembre
FRUTILLAS
Las frutillas son una gran fuente de magnesio, vitamina C y potasio. También poseen grandes proporciones de ácido fólico, beneficioso para el corazón y el sistema circulatorio.
Variedades: San Andreas, Fortuna, Camino Real
Calendario: Junio – Octubre
MORAS
Aportan grandes cantidades de fibra alimentaria, vitamina C, vitamina E y carotenos. Lo que les da un gran poder antioxidante y antiinflamatorio.
Variedades: Ouachita, Navaho, Tupi
Calendario: Noviembre – Enero
LIMONES
Es considerado fruta curativa por excelencia. Por su alto contenido en Vitamina C y flavonoides, ayudan a reforzar el sistema inmunológico. También tiene un gran poder de estimulación del hígado, lo que acelera la eliminación de toxinas.
Variedades: Eureka, Genova, Lisbon
Calendario: Abril – Agosto